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à la QUARTO
- By: Arnd Zimmermann L. Stroetmann Ulf Zinne (Moderator)
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Wer würde sich noch für 2 Standardgerichte entscheiden, wenn es möglich wäre, bei gleichen Kosten und maximal gleichem Personalaufwand, jedem Bewohner eines Seniorenheimes täglich seine individuellen Lieblingsgerichte maßgeschneidert aus über 1.500 Gerichtevarianten auf den Teller zu bringen? So, dass kein Bewohner wie der Andere isst! Diese Frage steht im Mittelpunkt einer Revolution in der Essensverpflegung von Senioren. Erstmals ist es mit „á la Quarto“ möglich, eine Lösung anzubieten, die ein Tailored-Taste Erlebnis auf jedem Teller ermöglicht und das bei 100%-tiger ...
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