Showing results by publisher "Audible Studios" in Diets, Nutrition & Healthy Eating

マインドフルネスは脳科学の最前線とどう接触しているのか? イェール大学を舞台にしたストーリーを楽しみながら、「科学的な脳の休め方」がわかる一冊!!

　一生涯のうち、２人に１人といわれる国民病「がん」。

　この季節、花粉症を含むアレルギー性鼻炎に悩む患者は多い。

■がんばらないほど、キレイになれる秘密

添加物はそんなに気にしなくても大丈夫……って書いたけど、じゃあなんで私が加工食品ばっかりじゃダメ、できるだけ自分でご飯を作って食べてっていうのでしょうか。じつは添加物なんかよりも大きな問題が加工食品や安いファストフードにはあります。それは、カロリーと栄養バランスと、味付けです。 　まずカロリーね。同じ料理を外食やお弁当等の自炊以外で食べる場合と、自分で料理して食べる場合を比べると、自炊以外で調理された方が1.2～1.5倍のカロリーになるって言われているんです。 　以前、この話を聞いて「うそでしょー」って私も思っていました。でも、あるお店のオムライスを再現しようとしてみて、使ったバターの量を見て納得しちゃいました。普通、オムライスの卵の部分を焼くとき使うのって、小さな個包装のバターが一個程度です。それが、お店の味にしようと思ったら、バターが三つも必要だったんです。 　この話を知り合いのイタリアンシェフに話したら、鼻で笑われてしまいました。「先生、家庭料理とレストランの料理は違うから。俺達は、美味しさのために料理を作ってるのであって、健康になるための料理を作ってるわけじゃないからね」だそうです。至極当たり前のことなんだけど、なるほどこういうことかって思いました。（本文より)若林理沙の「鍼灸師が教える一人でできる養生法」はこちらから→http://yakan-hiko...

■世界のエクセレント・カンパニーが導入する科学的仮眠法！
NASA、Google、Appleなど世界の一流企業や組織が
いま続々導入をしている「パワーナップ」。

パワーナップは、米国の社会心理学社ジェームス・マース氏が提唱し、
世界中にこっそり広がっている話題の方法。

パワーナップは、最小の時間で睡眠効果を最大化させる方法
として知られている。
NASAをはじめとして世界で確認されている、
パワーナップのすごい効果は……

・一気に疲れが取れる
・仕事のパフォーマンス・作業効率が上がる
・不注意なミスが減る
・「脳のクリエイティビティ」が上がる
・昼の眠気に負けなくなる
・勉強にも効果が出る
・頭の疲れをとり、リフレッシュできる
・不眠や健康にも効く


医師・睡眠コーチが書いた日本人のためのパワーナップ仮眠法
本書は医師であり、睡眠コーチである著者が、
日本環境にあったパワーナップのやり方を書いている。
だから、シンプルかつ、実践しやすい。

・短時間でいい
・仮眠室、仮眠ベッドも不要
・仮眠環境がない人も、昼寝ができる職場じゃない人でもできる

毎日長い時間働き、かつ休息がしっかりとれていな

■オーガニックコスメ、自然派化粧品が危ない！

　本タイトルには付属資料

「どうして先生は食べることにそんなに重点をおかれるのですか?」と聞かれると、私自身が食いしん坊だから……と答えたくなってしまうのはさておき。「どうして」と聞かれるならどう答えようかな。生き物の体には、水と空気と並んで大切なものだと考えているからです。 　睡眠や運動は多少足りなくても極端な健康障害は起こりませんが、水と空気と食事は、足りなくなれば命に直結するような障害が起こってきますよね。 「口を糊(のり)する」「食い扶持(ぶち)を稼ぐ」「生きる糧(かて)」「食べていかなきゃならない」なんて言葉があります。食べること＝生きることと考えているから、こんな表現が生まれてくるのでしょう。 　やはり古代の人々もそのように考えていたようで、命をつなぐものが食事である……ということから、食べ物に様々な効果効能を見つけ、それらは様々な書物として各文化圏に受け継がれてきています。（本文より)若林理沙の「鍼灸師が教える一人でできる養生法」はこちらから→http://yakan-hiko.com/wakabayashi.html

■「心配」はやめられる！

すでに糖尿病を患っている人はもちろんのこと、糖尿病予備軍と診断された人にもぜひ読んでもらいたい一冊です。

なぜ不機嫌になる？　なぜ病気になる？　なぜ仕事と恋は両立しない？　私たちの人生はすべて、体内に約100種類ある「ホルモン」が決めている。

何をどう食べたらいいかわからないという相談を時々受けることがあります。ちゃんと食べるってどういうことなのかがわからないという相談もしばしば。食養生云々の前に、「ちゃんと」をまず整理してみましょう。 　栄養学……「食養生」に熱心な人たちからは目の敵にされている学問かもしれません。　断食、玄米菜食、生食、少食、糖質制限……などなど、様々な食事のとり方が提唱されていますが、栄養学がある側面の真実を捉えているのは確かな事なのです。だいたい、みんな、最低限の栄養学の話すらちゃんと知らないと思うんです。 　まずは必須カロリーについて知っておきましょう。必須カロリーとは、基礎代謝＋一日の活動で使うエネルギー量で、これに相当する食事をとっていれば痩せもせず太りもしません。（本文より)若林理沙の「鍼灸師が教える一人でできる養生法」はこちらから→http://yakan-hiko.com/wakabayashi.html

◆【たった10秒！ ストレッチを超えた究極メソッド】
たった10秒で、
【肩こり】【腰痛】【骨盤のゆがみ】【冷え性】など、
あらゆる体の悩みを一気に解消する究極メソッドが、
ついに書籍となりました。

その噂のメソッドとは……、

◆「ひねリッチ」...

■唾液を減らす「食後の歯磨き」は世界の非常識！

■「こんな子が生まれてきたらいいな…」はかなえられる!?
もしかしたらあなたは、

「うちはどうして男の子ばかり生まれるんだろう？」
「女の子がほしいけど、運を天に任せるしかないの？」

とくに、最近では、生涯にもつ子どもの数が減ったため、
望みどおりの性の子がほしい、と高まっている方も多いようです。

昔から、産み分けは世界各地でおこなわれてきました。

近年では、生殖医療の知見が深まるにつれて、
科学的にも有効と思われる産み分け法が確立されてきました。

■この本では、それらハウツーのいくつかをご紹介したいと思います。

おなかの赤ちゃんが性別を教えてくれる...

本書は、がん哲学外来の「言葉の処方箋」を初めてまとめた待望の一冊。
著者自身が影響を受けた新渡戸稲造や内村鑑三、病理学の師である吉田富三ら偉人たちの語り継がれる金言から、哲学的なのにユーモアあふれる一言まで、読めばくじけそうな心が元気になる、人生に「いい覚悟」を持って生きるための言葉にあふれています。

「マラソンは食べるスポーツ」 「膝が痛い人は薄底のシューズを試してみる」 「ランナーにストレッチやウォーミングアップは不要」 「カーボローディングを行わない」…… 数々の「非常識理論」で多くの市民ランナーに支持され、 エリート市民ランナーを次々と世に送り出した、 あの異端のランニングコーチ岩本能史の“最速を導く最新メソッド”最新刊が、ついに電子書籍でも発売! 即実践できるトレーニングやレース攻略の方法論はもちろん、 これまでの理論の最新解説や科学的・実証的な分析など、 まさに岩本理論の“集大成”となるバイブル的一冊です。 「『ラン反射』を活用した走りで劇的に速くなる」 「月間走行距離の６分の１が１回に走って良い距離」 「速くなるならストライド走法が近道」 など新理論も満載。「目標タイム別ラップ表」も掲載します（サブ3、3.15、3.5、4、4.15）。 読めばきっと試したくなり、試せばあなたのRUNが変わる! この一冊で、憧れの「自己ベスト」をたたき出せ...

本タイトルには付属資料が用意されています。お求めの方はライブラリーに追加した上で、Audible カスタマーサービス（customerservice@audible.co.jp）までお問い合わせください。
PDF提供元：東洋経済新報社
※Windows10端末をご利用のお客様は、アプリ上で直接ご覧いただけます。

医療技術が進歩し健康寿命が延びても、人はいずれ老い、死に至る。終末期を迎えるに際して、自分自身や家族が「死」を納得することはできるのか？。また長寿志向、健康欲はもっともだが、そのために医療制度そのものに影響はしていないのか？。長寿世界一は、自分自身や家族に何をもたらしているか？。死と向き合う人々の現実を知ることで、健康な今こそ、もう一度考えてみたい。 本誌は『週刊東洋経済』２０１６年９月２４日号掲載の２２ページ分を電子化したものです。"

本タイトルには付属資料が用意されています。お求めの方はライブラリーに追加した上で、Audible カスタマーサービス（customerservice@audible.co.jp）までお問い合わせください。
PDF提供元：東洋経済新報社
※Windows10端末をご利用のお客様は、アプリ上で直接ご覧いただけます。

近年、脳科学の進歩によってその仕組みが解明されつつある。脳の複雑な仕組みの一端を理解することで、日常生活や仕事、学習などに活用できるチャンスがあるようだ。また、認知症や不眠など脳にかかわるリスクへも適切に取り組めるかもしれない。脳に隠れた意外な一面を知ることで、これからも脳と上手につきあおう。
本誌は『週刊東洋経済』２０１６年１０月８日号掲載の２１ページ分を電子化したものです。