• Velouté de potimarron, châtaignes, carottes

  • Jan 23 2025
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Velouté de potimarron, châtaignes, carottes

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  • Ingrédients : 1 potimarron 8 carottes 1 conserve de châtaignes 3 feuilles de laurier Bouillon de légumes Préparation : Peler les carottes et le potimarron, puis les couper en petits morceaux. Mettre les châtaignes, les carottes et le potimarron dans une casserole et couvrir d’eau. Ajouter le cube de bouillon, le laurier et laisser cuire 30 minutes. Une fois les légumes bien tendres, retirer les feuilles de laurier puis mixer. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/12796-veloute-de-potimarron-chataignes-carottes.html
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