Tief ins Glas – Der Podcast mit dem Wein

By: Julia Kleinekemper und Fiona Keimeier
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  • Summary

  • Ein Podcast für alle Weinfans, egal ob neu dabei oder im Barrique geboren. Worum geht´s? Eine Flasche Wein, ein Winzer und zwei Weinfans auf dem Weg zum Weinkenner. Julia und Fiona treffen sich alle zwei Wochen auf eine Flasche Wein mit einem Winzer und fragen alles, was ihr schon immer wissen wolltet und vor allem auch die Sachen, die man sich selber manchmal nicht zu fragen traut. Von der Basis bis zum Großen Gewächs werden hier verschiedene Weine probiert, Weingüter vorgestellt und Insider-Geschichten direkt vom Winzer erzählt. Bei uns lernt ihr den Winzer persönlich kennen und bekommt einen ganz privaten Eindruck vom Weingut. Wir freuen uns auf Euch! Dieser Podcast wird präsentiert von probierbar.de. Hol den Winzer in Dein Wohnzimmer und probiere Weine ganz einfach auf dem Sofa. Alkohol erfordert einen verantwortungsvollen Umgang.
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Art Cooking Social Sciences
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Episodes
  • Die Königin der Rebsorten und das Einmaleins des Weinmachens

    Die Königin der Rebsorten und das Einmaleins des Weinmachens
    Nov 21 2022
    Was ist eigentlich dieses Oechsle von dem alle sprechen und warum ist es so wichtig? Das solltet ihr spätestens nach dieser Folge verstanden haben. Außerdem sprechen wir mit Gerrit Walter vom Weingut Walter in Briedel an der Mosel darüber, wieso so viele Weintrinkende erstmal keinen Riesling mögen und weshalb ein Hagelschauer für Winzerinnen und Winzer zur Katastrophe werden kann.
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    38 mins
  • Fiona, Julia, Philipp & der sprechende Weinberg

    Fiona, Julia, Philipp & der sprechende Weinberg
    Nov 7 2022
    Also wir sind jetzt schon echt keine Anfängerinnen mehr, trotzdem: Am Wein riechen und direkt von Obst, Gemüse und Kräutern schwärmen? Dafür brauchen wir noch ein bisschen Hilfe manchmal. Dieses Mal von Philipp Corvers vom Weingut Corvers-Kauter in Oestrich-Winkel. Und der übersetzt für uns, was der Weinberg eigentlich sagen möchte.
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    31 mins
  • Wann Weintrinken im Uni-Seminar erwünscht ist

    Wann Weintrinken im Uni-Seminar erwünscht ist
    Oct 24 2022
    Sie ist schon ziemliche pink, ihr Outfit auch - und sie überzeugt nicht nur Martin Schmidt. Die Rede ist natürlich von der Rosé-Cuvée Schmetterlinge im Bauch vom Weingut Kiefer. Und wenn Winzer Martin Schmidt überzeugt ist, muss das was heißen: Er hat Wein nämlich studiert...
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    48 mins

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