Le Talk Franchise

By: CDI Podcast
Listen for free

  • Summary

  • Chaque mois, retrouvez toute l'actualité du monde de la franchise et du commerce organisé au travers de reportages, d'interviews et d'analyses avec la rédaction du magazine l'Officiel de la Franchise.
    Copyright CDI Podcast
    Show More Show Less
Economics
Show More Show Less
Episodes
  • Le Talk Franchise #32 : Présentation de Franchise Expo Paris 2025

    Le Talk Franchise #32 : Présentation de Franchise Expo Paris 2025
    Jan 31 2025
    Franchise Expo Paris s’est imposé au fil des années comme le carrefour incontournable pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans une aventure entrepreneuriale en franchise. Le plus grand salon dédié à la franchise en Europe ouvrira ses portes pour sa 43ème édition du 15 au 17 mars 2025. Plus de 30 000 visiteurs sont attendus Porte de Versailles sur ces trois jours pour découvrir les offres de plus de 600 exposants, dont 500 enseignes représentant pas moins de 90 secteurs d'activités différents. Pour en parler, nous avons reçu Sylvie Gaudy, directrice du salon Franchise Expo Paris.
    Show More Show Less
    14 mins
  • [Boulangerie 🥖] Le Talk Franchise : Zoom Secteur

    [Boulangerie 🥖] Le Talk Franchise : Zoom Secteur
    Dec 2 2024
    Bienvenue dans ce nouveau format du Talk franchise.
    Aujourd’hui, nous explorons le secteur de la boulangerie en France, un domaine riche en traditions et innovations.
    Avec un marché estimé à plus de 15 milliards d'euros en 2023, la boulangerie occupe une place primordiale sur le plan économique et culturel, représentant le premier commerce de proximité en France. Le secteur se compose principalement de boulangeries artisanales indépendantes (62% des ventes), de la grande distribution (environ 28% des achats de pain) et de réseaux de franchises. Cependant, il fait face à des défis tels que la baisse de la consommation de pain, la hausse des coûts des matières premières et la nécessité d'innovation. Nous accueillons Jean-Marc Conrad de Marie Blachère, Emmanuel de Courrèges de Paul, et Laurent Delafontaine de Feuillette pour discuter notamment de l'état actuel du marché, des grands enjeux, des comportements d'achat des clients, de l'intégration de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et des principaux obstacles à la croissance.
    Show More Show Less
    25 mins
  • Le Talk Franchise #31 : Avril 2024 - Le Talk Franchise

    Le Talk Franchise #31 : Avril 2024 - Le Talk Franchise
    Apr 3 2024
    Bienvenue dans notre Talk franchise du mois d’avril. Après l’édition 2024 de Franchise Expo Paris, qui s’est déroulée du 16 au 18 mars dernier, nous vous proposons des actualités glanées dans les allées de la Porte de Versailles. Certains réseaux ont en effet profité de ce salon pour faire des annonces. Il en va ainsi de la Foir’Fouille qui lance un nouveau concept spécialement pour les centres-villes, de Randy’s donuts qui prépare son grand retour en France, ou encore d’Attila qui se met à la franchise participative. Également au sommaire de ce podcast : les temps forts de notre magazine d’avril en kiosque, qui met à l’honneur le travail retail, et un focus sur deux nouvelles enseignes : Tohana et Oakberry.
    Show More Show Less
    11 mins

What listeners say about Le Talk Franchise

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.co.uk reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available