• Laurent Jadot, fondateur de Pa'lais, le fromage végétal belge

  • Oct 11 2023
  • Length: 30 mins
  • Podcast

Laurent Jadot, fondateur de Pa'lais, le fromage végétal belge

  • Summary

  • Reconversion, croissance et transmission d'entreprise.


    Laurent Jadot a créé la première marque de fromage tartinables et sauces entièrement végétales en Belgique. Pa’lais. Il a connu tout le process de création d’une entreprise en partant de rien. Il s'est reconverti professionnellement, s’est associé avec Kevin Storm, a développé les recettes, a levé des fonds, est entré chez plusieurs distributeurs, a grandi, et a revendu récemment son entreprise.

    Dans cet entretien, on démystifie le parcours d’entrepreneur et on parle sans tabou de la levée de fonds, des distributeurs, de l’association et d’autres sujets que chaque entrepreneur food est amené à croiser.

    Son parcours est passionnant !


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