Che cosa vuol dire vegan in pasticceria ma, soprattutto, perché?

Intanto ti ricordo che abbiamo aperto le iscrizioni a tutte le masterclass di pasticceria vegana! 

Clicca sul link e trovi tutti i dettagli di questi corsi in offerta.

PASTICCERIA VEGANA MASTERCLASS - COLLEZIONE

VOLUME 1

VOLUME 2

VOLUME 3

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Noi lo diamo sempre per scontato perché per noi vegan è la normalità. Ma in effetti qualcuno potrebbe non sapere che cosa significa.

Vediamo insieme tutti gli aspetti fondamentali riguardanti le ragioni che spingono a trasformare la pasticceria in vegana.

Alzi la mano chi non conosce Davidino da Venegon da Sura.

Cosa? Non lo conoscete?

Oibò, dobbiamo subito rimediare a questa lacuna.

Ascolta la fiaba di oggi!

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Fiabe a parte, questa è la lasagna pizzoccherata del corso Quattro Portate Natale - Vol.2, uno dei piatti che ebbe più successo al Vero Restaurant. 

Trovi queste quattro portate in offerta nel corso. Un'offerta pazza fino a questa sera a mezzanotte:

https://www.corsidicucinavegan.com/black-friday-2023-corsi

Era mezzogiorno e fino alle tre del pomeriggio si fece buio su tutta la terra. Sulle tre croci erano già stati issati Agnello, Capretto e Maiale e la loro ora era vicina...

Anche il podcast di oggi è un po' diverso dal solito. Ti racconterò l'ultima parte della nostra storia della Via Crucis.

Ecco qui tutte le puntate:

1° parte: Piccione Pasquale nell'orto del Getsemani, https://spotifyanchor-web.app.link/e/1rMrtp8oMyb

2° parte: Maiale sale al Monte Calvario, https://spotifyanchor-web.app.link/e/H6JpmnvnMyb

3° parte: Ecco l'agnello di Dio che toglie i peccati del mondo, https://spotifyanchor-web.app.link/e/20LPClvnMyb

Buona lettura/ascolto!

VAI ALL'ARTICOLO DEL BLOV, IL NOSTRO BLOG VEGAN, DI OGGI: https://www.corsidicucinavegan.com/video/vagnello-in-umido-via-crucis/

Maiale, con gran fatica, arrancava lungo la via che saliva al Monte Calvario...

Anche il podcast di oggi è un po' diverso dal solito.

Ci sarà la ricetta del Vagnello in Umido e troverai anche la seconda parte della nostra storia ispirata alla Via Crucis ma con protagonisti insoliti.

Potrai sia leggere l'articolo che ascoltarlo in formato audio.

La storia sarà pubblicata in 3 volte diverse:

1° parte: Piccione Pasquale nell'orto del Getsemani, https://spotifyanchor-web.app.link/e/1rMrtp8oMyb

2° parte: Maiale sale al Monte Calvario, https://spotifyanchor-web.app.link/e/H6JpmnvnMyb

3° parte: Ecco l'agnello di Dio che toglie i peccati del mondo, https://spotifyanchor-web.app.link/e/20LPClvnMyb

Buona lettura/ascolto!

VAI ALL'ARTICOLO DEL BLOV, IL NOSTRO BLOG VEGAN, DI OGGI: https://www.corsidicucinavegan.com/video/vagnello-in-umido-via-crucis/

C’era una volta, nell’orto del Getsemani, una picciona di nome Chère Amie...

Il podcast di oggi è un po' diverso dal solito.

Ci sarà la ricetta della torta Piccione Pasquale (tra poco ti racconto di cosa si tratta) e troverai anche la nostra storia ispirata alla Via Crucis ma con protagonisti insoliti.

Potrai sia leggere l'articolo che ascoltarlo in formato audio.

La storia sarà pubblicata in 3 volte:

1° parte: Piccione Pasquale nell'orto del Getsemani, https://spotifyanchor-web.app.link/e/1rMrtp8oMyb

2° parte: Maiale sale al Monte Calvario, https://spotifyanchor-web.app.link/e/H6JpmnvnMyb

3° parte: Ecco l'agnello di Dio che toglie i peccati del mondo, https://spotifyanchor-web.app.link/e/20LPClvnMyb

Buona lettura/ascolto!

VAI ALL'ARTICOLO DEL BLOV, IL NOSTRO BLOG VEGAN:

https://www.corsidicucinavegan.com/video/piccione-pasquale/

Ma perché in tanti non hanno capito il film The Menu?

Secondo noi è una delle pellicole meglio riuscite degli ultimi anni.

Ma non è un film semplice, come tutti i film che implicano un'analisi psicologica dei personaggi. A questo si aggiunge il fatto che se non hai lavorato in un certo ambiente è impossibile capirne le sfumature più sottili.

Qui trovi l'articolo del nostro Blov e anche il video YouTube:

https://www.corsidicucinavegan.com/video/the-menu-film-5-riflessioni/ 

Benvenuti nel nuovo Podcast di Corsi di Cucina Vegan.com

Il tristissimo fatto da cui partiremo per la nostra riflessione è il seguente: 

RAGAZZA MUORE PER SHOCK ANAFILATTICO: RICHIAMATO TIRAMISÙ VEGANO PER PRESENZA DI LATTE

Anna Bellisario ci è rimasta nel cuore: nel 2023 si può ancora morire per allergeni non dichiarati in etichetta?

Ne parliamo nel podcast di oggi e vi diamo 5 consigli fondamentali per la gestione degli allergeni.

Qui il nostro video sul canale YouTube

Canale Telegram Il Fatto Alimentare

Matteo Flora: FlowerBurger, il Tiramisun vegano che ha ucciso una ragazza e la vergognosa strategia di crisi #1115

Carne coltivata. Due parole sono sufficienti per scatenare panico e disinformazione. Normalmente chiamata carne sintetica in italiano e clean meat in inglese, questa alternativa alla carne da allevamenti ancora non è realtà nel continente europeo. Cosa possiamo fare nell’attesa che lo diventi?

Masterclass Secondi Piatti Vegani in offerta:

https://www.corsidicucinavegan.com/secondi-piatti-vegani/

Lezione gratuita Omelette Baveuse vegan:

https://www.corsidicucinavegan.com/corsi-di-cucina-vegan/omelette-optin/

Buon ascolto!