Episodes

  • Bock auf Regional - Olivenernte und Tapasglück

    Bock auf Regional - Olivenernte und Tapasglück
    Jan 15 2025
    Spanien ist weltweit größter Produzent von Olivenöl. Wir bekommen die Ernte hautnah mit und dürfen im Schloss übernachten. Außerdem entdecken wir herrliche Restaurants in der Nähe von Malaga und kochen die beste Tortilla in Marbella.
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    33 mins
  • Bock auf Regional - Vom Kochen und Käsen

    Bock auf Regional - Vom Kochen und Käsen
    Dec 17 2024
    Frankreich dieses gesegnete Land. Wir sind im faszinierendsten Restaurant Burgunds, kochen mit der großartigen Köchin Fabienne in der Provence, trinken im Roussillon jede Menge Naturwein und lernen das Käsen.
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    22 mins
  • Bock auf regional - Mit dem Hausboot durchs Burgund

    Bock auf regional - Mit dem Hausboot durchs Burgund
    Dec 14 2024
    Die Entdeckung der Langsamkeit: Wir sind mit dem Hausboot unterwegs duchs Burgund, erleben kulinarische Abenteuer, probieren Schnecken und fahren in die Heimat des Bressehuhns.
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    19 mins
  • Bock auf regional - Kulinarische Abenteuer in Troyes

    Bock auf regional - Kulinarische Abenteuer in Troyes
    Oct 31 2024
    In dieser Folge sind wir in der Champagne, gehen mit den Winzern in die Weinberge, trinken jede Menge großartiger Champagnerflaschen und haben kulinarisch einige schräge Erlebnisse.
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    27 mins
  • Bock auf regional - Champagner

    Bock auf regional - Champagner
    Sep 22 2024
    Prickelnder Auftakt: Wir fahren in die Champagne. Zur Vorbereitung sprechen wir mit der besten Champagnerexpertin Deutschlands.
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    22 mins
  • Bock auf Regional - Niederländische Pommes

    Bock auf Regional - Niederländische Pommes
    Sep 15 2024
    Endlich geht sie los, unsere große Reise. Wir starten in Zeeland an der niederländischen Nordseeküste.
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    18 mins
  • Bock auf Regional - Reise durch Europa TRAILER

    Bock auf Regional - Reise durch Europa TRAILER
    Sep 15 2024
    Wir brechen auf zu einer kulinarischen Reise durch Europa. Was ist guter Geschmack? Kann man gutes Essen lernen? Wir reisen kreuz und quer durch Europa, schauen in zahlreiche Töpfe und essen von vielen Tellern. Kochen mit Sterneköchen und mit Marktfrauen. Gehen mit Landwirten auf den Acker. Entdecken versteckte Rezepte und finden das beste Kinderessen
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    1 min
  • Bock auf Regional - Auf dem Bauernhof

    Bock auf Regional - Auf dem Bauernhof
    May 10 2024
    Endlich ist der Frühling da. Wir feiern Bärlauch, Rhabarber und unsere Hühnerküken.
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    30 mins