Bock auf Regional

By: Anna und Patrick Hemminger
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  • Summary

  • Fragt Ihr Euch auch, was vor Eurer Haustür eigentlich wächst und was da angebaut wird? Habt Ihr auch Lust auf Jahreszeiten, auf Erde an den Fingern, auf saisonale und regionale Küche? Dann seid Ihr genau richtig bei uns, Wir sind Anna und Patrick Hemminger und wir haben Bock auf Regional. Und zwar das ganze Jahr über. Klar ist das nicht immer ganz leicht, vor allem wenn man wie wir drei Kinder hat. Aber es geht und wie das geht, das hört Ihr in unserem mit unserem Podcast. Wir nehmen Euch mit durch unser Jahr. Zeigen Euch was, wann reif ist, dass Kohl auch richtig cool sein kann und Pastinaken rocken. Wir klettern mit Euch auf Bäume, wenn Äpfel und Birnen reif sind, bauen Hochbeete auf und ernten gemeinsam das Gemüse. Bock auf Regional das ist ein Podcast voller Tipps, Ideen und genussvollem Scheitern. Wir geben Euch Rezepte für die saisonale Ernährung und zeigen, wie regionale Ernährung auch im Familienalltag funktionieren kann
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Episodes
  • Bock auf regional - Kulinarische Abenteuer in Troyes

    Bock auf regional - Kulinarische Abenteuer in Troyes
    Oct 31 2024
    In dieser Folge sind wir in der Champagne, gehen mit den Winzern in die Weinberge, trinken jede Menge großartiger Champagnerflaschen und haben kulinarisch einige schräge Erlebnisse.
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    27 mins
  • Bock auf regional - Champagner

    Bock auf regional - Champagner
    Sep 22 2024
    Prickelnder Auftakt: Wir fahren in die Champagne. Zur Vorbereitung sprechen wir mit der besten Champagnerexpertin Deutschlands.
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    22 mins
  • Bock auf Regional - Niederländische Pommes

    Bock auf Regional - Niederländische Pommes
    Sep 15 2024
    Endlich geht sie los, unsere große Reise. Wir starten in Zeeland an der niederländischen Nordseeküste.
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    18 mins

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