• 176. Dalle stelle Michelin all’imprenditoria - Lorenzo Cogo

  • Jan 28 2025
  • Length: 1 hr and 13 mins
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176. Dalle stelle Michelin all’imprenditoria - Lorenzo Cogo

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    Da enfant prodige della ristorazione italiana a imprenditore.

    Oggi vi raccontiamo la storia di Lorenzo Cogo.

    Lorenzo ha girato le migliori cucine del mondo tra Australia, Giappone, Danimarca e Spagna, per poi a soli 25 anni decidere di aprire il suo ristorante, El Coq.

    Lorenzo è riuscito nell’incredibile impresa di raggiungere la prima stella Michelin già al primo anno.
    Faremo un viaggio nella storia di Lorenzo, tra alti e bassi e le infinite sliding doors del suo percorso. Parleremo di esperienze lavorative, crescita professionale e soprattutto evoluzione personale.

    Pronti? Si parte!

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