Les minutes vin

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Summary

Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !

Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes. Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

"Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence." Paul Claudel.    

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  • Book 2

    Le ou les marchés du vin cover art
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  • Book 3

    Les standards Parker cover art
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  • Book 4

    Les marchés du vin se portent-ils bien ? cover art
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  • Book 5

    La pénurie cover art
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  • Book 6

    La notion de crise en France cover art
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  • Book 7

    Difficile de dire la vérité sur le vin en France cover art
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  • Book 8

    Les nouveaux marchés cover art
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  • Book 9

    Champagne, une marque connue du monde entier cover art
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  • Book 10

    C'est quoi la Champagne cover art
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  • Book 11

    Le retour à la qualité en Champagne cover art
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  • Book 12

    La Bourgogne cover art
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  • Book 13

    Le mythe de la Bourgogne cover art
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  • Book 14

    De puissance à élégance du vin cover art
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  • Book 15

    C'est quoi l'élégance bourguignonne cover art
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  • Book 16

    La vigne et le réchauffement climatique cover art
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  • Book 17

    Comment la vigne et le vin restent constants face au dérèglement climatique cover art
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  • Book 18

    Autrefois, la vigne en Ecosse cover art
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  • Book 19

    Anciennes contre nouvelles générations dans le vin cover art
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