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Rene Günther und Jürgen Schmidt erzählen über die Anfänge ihrer bis heute 25 jährigen Zusammenarbeit. Angefangen beim Räuber Klemens bis hin zur Plattenburg

Hamburg, das Tor zur Welt! Über der Elbe kreischen die Möwen, im Hafen dröhnen die Schiffshörner, Kräne entladen Containerschiffe...

"Mein Leipzig lob' ich mir!“ Das lässt schon Goethe einen Studenten im "Faust" sagen - drunten in Auerbachs Keller unter der Mädler Passage, einem der zehn berühmtesten Gasthäuser der Welt: "Es ist ein klein Paris und bildet seine Leute." Und das bis heute! Als älteste deutsche Buch- und Messestadt ist Leipzig seit Jahrhunderten eine weltoffene, lebendige Metropole: Kunstsinnig, bildungsbeflissen, atemberaubend!

"Venedig", einer der schönsten Reiseberichte der Weltliteratur, entstammt den Aufzeichnungen des einundzwanzigjährigen William Beckford von seiner "Grand Tour", die ihn von England über Belgien, Holland, Deutschland und Österreich im Jahre 1780 nach Italien brachte. Während der zehnmonatigen Reise führte Beckford ein Tagebuch, in das er täglich verknappte, skizzenhafte Eintragungen machte; sie bilden das Rohmaterial, das er ein Jahr später einer radikalen Bearbeitung und Formung unterwarf.

Ein Mann, ein Plan, ein Familienessen. Und eine Reise. Was tun, wenn der Geburtstag naht? Was tun, wenn die italienische Familie bekocht werden will und der Schwiegervater ein ausgewiesener Feinschmecker ist? Man(n) fragt bei den Besten nach! Zwischen Venedig und Triest stehen sie mit Rat und Tat zur Seite: der smarteste Barkeeper der Welt, die Königin der Cicchetti, der Kapitän der Sarde in saor, der Padrone der Pasta, die Winzerin der Wasser-Reben, der Frico-Feinschmecker, der Bändiger des Baccalà – und natürlich Pino aus der "Bar in Italien", der dem Autor beruhigend die Hand hält, wenn der Nervenzusammenbruch droht.

Tief eingeschnittene Täler und Waldeinsamkeit - der Schwarzwald ist das deutsche Mittelgebirge schlechthin. Nicht zuletzt deshalb wurde er schon früh touristisch...