• William Isaias: Churros

  • Mar 20 2024
  • Length: 2 mins
  • Podcast

William Isaias: Churros

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  • Summary

  • Los churros son dulces fritos típicos de España, también muy extendidos in America del Sur, in particolare in Argentina.Los churros se elaboran con una mezcla parecida a la pasta choux: agua, azúcar, mantequilla y una pizca de sal.Una vez hecha la masa, se suelen freír y espolvorear con azúcar y canela.¡También probamos la versión horneada, que hace que la masa sea menos crujiente pero igualmente golosa!
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