• Vegane Ernährung bei Kindern - Teil 2

  • Aug 11 2023
  • Length: 26 mins
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Vegane Ernährung bei Kindern - Teil 2

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  • Summary

  • Dr. Markus Kolm ist ein Spezialist für alle Themen um vegane Ernährung. Derzeit schreibt er ein Buch über Empfehlungen zur veganen Ernährung für Fachpersonal. In dieser Folge werden folgende Themen besprochen: Geschichte des Veganismus Beweggründe Gesundheitliche Aspekte - kritische Nährstoffe bei Kindern und Erwachsenen - Benefit in welchen Bereichen- Prävention von Adipositas, Hypertonie und anderen stoffwechselass. Folgeerkrankungen - Notwendigkeit der Supplementation - Notwendigkeit der Überwachung insbesondere bei Kindern Zusammenfassung der täglichen Bestandteile einer veganen Ernährung
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