• T.2 #9 Jesús Alcoba | Del bienestar al rendimiento: claves para una experiencia del empleado exitosa en la restauración

  • Mar 12 2024
  • Length: 27 mins
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T.2 #9 Jesús Alcoba | Del bienestar al rendimiento: claves para una experiencia del empleado exitosa en la restauración

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  • Exploramos y desglosamos las mejores prácticas para la creación e implementación de un plan de experiencia de empleado en el sector de la alta gastronomía, basado en las enseñanzas del libro de Jesús Alcoba. Analizamos cómo estos métodos impactan directamente los resultados del restaurante, incluyendo la satisfacción del cliente y el rendimiento financiero. Además, pretendemos proporcionar a los oyentes co
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