• Le secteur de la pomme de terre en plein développement dans les Hauts-de-France

  • Jan 21 2025
  • Length: 7 mins
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Le secteur de la pomme de terre en plein développement dans les Hauts-de-France

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  • Les agriculteurs élisent actuellement les chambres d'agriculture, et ce jusqu'à la fin de la semaine prochaine, le 31 janvier, dans un contexte marqué par une grave crise agricole. Pourtant, certains secteurs parviennent à tirer leur épingle du jeu. C’est le cas des producteurs de pommes de terre, dont la culture s’avère aujourd’hui bien plus rentable que celle du blé, attirant ainsi toutes les convoitises, mais aussi les préoccupations des écologistes. En France, la région des Hauts-de-France concentre à elle seule les deux tiers de la production nationale de ces tubercules.
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