Le Goût de la Côte-Nord

By: Tourisme Côte-Nord
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  • Le Goût de la Côte-Nord est un podcast touristique et alimentaire faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent de délicieux produits culinaires de chez nous.
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Episodes
  • De baies et de sève : le territoire intime des végétaux nordiques
    May 14 2021

    Le Goût De La Côte-Nord - De Baies et de Sève - Podcast #11

    #CôteNord #ProduitDuTerroir #BaiesSauvage #DeBaiesEtDeSeve #Podcast #Gastronomie #Terroir #Agrotourisme

    Épisode #11 : De baies et de sève : le territoire intime des végétaux nordiques
    Les cueilleurs de l’entreprise de Natashquan parcourent la Minganie pour produire des recettes originales à base de plantes sauvages, pour le plaisir des papilles et du corps. Le voyage commence à la lecture des étiquettes de la gamme alimentaire De baies et de sève, composée de gelées, beurres, vinaigres de petits fruits nordiques, de thé du Labrador, de sapin baumier en gelée et sirop, de végétaux du littoral...


    Apprenez-en plus sur notre invité de la  semaine en consultant le billet de blogue :  https://tourismecote-nord.com/blogue/ete/de-baies-et-de-seve-le-territoire-intime-des-vegetaux-nordiques/ 
    Merci de vous abonner à notre chaîne en suivant ce lien : https://www.youtube.com/channel/UCybHLi2ROxmOPJI1eVE98uA?sub_confirmation=1


    Animation : Gabrielle Darveau
    Écriture : Christine Gillet
    Tous droits réservés : Tourisme Côte-Nord
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  • Une bière de soif nord-côtière : la Trail 09
    May 7 2021

    Une bière de soif nord-côtière : la Trail 09

    Une union unique pour la Côte-Nord, les 4 microbrasseries de la région regroupent leurs forces pour créer une bière d'exception, une bière de soif : la Trail 09! La microbrasserie Tadoussac, la microbrasserie St-Pancrace, la microbrasserie La Compagnie et la microbrasserie La Mouche ont réussi à produire une (des) bière savoureuse à 4% pour vos vacances sur la Côte-Nord!

    Le Goût de la Côte-Nord est une baladodiffusion faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent des produits de chez nous. Chaque semaine, Gabrielle Darveau rencontre des artisans de la Côte-Nord. 

    Animation : Gabrielle Darveau
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    16 mins
  • Le Riviera – Pub & Grill : un peu de Las Vegas à Chute-aux-Outardes
    Apr 22 2021

    Le Riviera – Pub & Grill : un peu de Las Vegas à Chute-aux-Outardes

    C’est une véritable institution dans le village depuis près de cinquante ans. Les clients viennent au Riviera pour manger des plats aussi copieux que créatifs, à la mode western et aux saveurs de la Côte-Nord. Cette alliance hautement réussie les amène vraiment ailleurs, dans le meilleur des deux mondes.

    Apprenez-en plus sur notre invité de la semaine en consultant le billet de blogue : https://tourismecote-nord.com/blogue/ete/le-riviera-pub-grill-un-peu-de-las-vegas-a-chute-aux-outardes/

    Le Goût de la Côte-Nord est une baladodiffusion faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent des produits de chez nous. Chaque semaine, Gabrielle Darveau rencontre des artisans de la Côte-Nord. Nous vous invitons aussi à lire du blogue de Christine Gillet qui vous en apprendra un peu plus sur nos invités (lien ci-bas).

    Merci de vous abonner à notre chaîne en suivant ce lien : https://www.youtube.com/channel/UCybHLi2ROxmOPJI1eVE98uA?sub_confirmation=1

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