Just Wine Day

By: Just Wine Day
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  • Un progetto editoriale a tutto tondo dedicato al mondo del vino 🍇

    Dal PODCAST 🎙 omonimo ai contenuti esclusivi, esplorando storie, territori, aneddoti e curiosità che ruotano intorno al mondo del vino, con la giusta leggerezza.


    Che tu sia un esperto o un semplice appassionato, c'è sempre qualcosa di nuovo da scoprire.

    🍷 #JustWineDay #Podcast #Vino #WineLovers
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Episodes
  • Episodio 05 | Te le diamo noi le bollicine

    Episodio 05 | Te le diamo noi le bollicine
    Dec 30 2024
    Brinda con stile: tutto quello che devi sapere sugli spumanti per il tuo Capodanno!

    ✨ Pronti a stappare? Il cenone di San Silvestro e il brindisi di mezzanotte meritano bollicine all’altezza della festa!
    In questo episodio, vi raccontiamo tutto sugli spumanti: dalle differenze tra Metodo Charmat-Martinotti e Metodo Classico, fino alle classificazioni zuccherine come Brut, Extra Brut e Dry.
    🥂 Perché il brindisi perfetto parte dalla conoscenza giusta!

    Speciale Just Wine Money 💶
    ecco le nostre 3 bollicine dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, perfette per festeggiare:



    1. Franciacorta DOCG – Blanc de Blancs | Castel Faglia
    2. Crémant De Loire AOC – Brut | Philippe Deval
    3. Champagne – Brut | Saint Thomas
    📌 Naviga il video con i capitoli e scopri quello che più ti interessa:

    00:30 - Introduzione
    01:26 - Tutorial Apertura Bottiglia di Spumante
    04:30 - Creazione dello Spumante
    04:56 - Metodo Charmat-Martinotti
    06:40 - Metodo Classico
    13:55 - Differenza tra Crémant e Champagne 16:30 - Classificazione degli Spumanti
    18:07 - Just Wine Money
    20:55 - Auguri di Buon Anno


    🎧 Ascoltaci su tutte le piattaforme podcast e facci sapere nei commenti: qual è il tuo abbinamento preferito?

    Just Wine Day: A Fresh Wine Podcast
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    21 mins
  • Episodio 04.2 | A Natale Puoi... Abbinare il vino Giusto

    Episodio 04.2 | A Natale Puoi... Abbinare il vino Giusto
    Dec 24 2024
    Abbinamenti cibo-vino per un pranzo di Natale memorabile!

    🎄 Dopo la prima parte dedicata agli antipasti e piatti natalizi della tradizione, eccoci con la Parte 2 del nostro speciale natalizio!
    In questo episodio, vi sveliamo come scegliere i vini più adatti per ogni portata del pranzo di Natale: dai tortellini all'agnello, passando per la minestra maritata e le delizie tipiche delle feste. 🍷✨

    💡 E non dimenticate la nostra rubrica preferita: Just Wine Money 💶
    Oggi vi proponiamo tre vini dall'ottimo rapporto qualità-prezzo, perfetti per celebrare le festività con stile:

    Piedirosso Vesuvio DOP – Vipt | Cantina Olivella
    Soave Classico DOC – Levarìe | Masi
    Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC | Bolla

    📌 Naviga il video con i capitoli e trova subito ciò che ti interessa:

    00:46 - Introduzione
    01:27 - I Vini da meditazione, sono adatti al Natale?
    03:02 - Cosa abbinare agli antipasti
    05:46 - Minestra Maritata
    07:34 - Come abbinare la Pasta ripiena
    09:12 - Come abbinare i Tortellini
    10:35 - Cosa abbinare all'Agnello
    12:38 - Cosa stiamo Bevendo?
    13:45 - Just Wine Money
    17:16 - Anticipazioni Episodio 5

    🎧 Ascoltaci su tutte le piattaforme podcast e facci sapere nei commenti: qual è il tuo abbinamento preferito?

    Just Wine Day: A Fresh Wine Podcast
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    27 mins
  • Episodio 04.1 | A Natale Puoi... Abbinare il vino Giusto

    Episodio 04.1 | A Natale Puoi... Abbinare il vino Giusto
    Dec 22 2024
    Festeggia con stile: scopri il vino perfetto per ogni piatto delle feste!

    🎄 Il Natale è alle porte, e noi di Just Wine Day siamo pronti a rendere il tuo menu ancora più speciale con gli abbinamenti di vino perfetti!
    Nella prima parte di questa puntata natalizia, esploriamo le migliori scelte per antipasti, primi piatti, secondi e persino fritture di pesce. Perché sì, il vino giusto trasforma ogni boccone in magia! 🥂✨

    🚨 Spoiler: nella seconda parte (in arrivo nei prossimi giorni) troverai anche la nostra rubrica "Just Wine Money" e consigli mirati per i pranzi di Natale. Non perdertela!

    💡 Vuoi saltare direttamente alla tua portata preferita?
    Ecco i capitoli del video:

    00:30 - Introduzione
    02:30 - Come abbinare la Pizza di Scarole
    03:56 - Come abbinare il Polpo
    05:08 - Come abbinare l'Insalata di Rinforzo
    07:01 - Come abbinare il Salmone
    07:50 - Come abbinare il Cocktail di Gamberi
    08:03 - Come abbinare i Primi
    11:30 - Come abbinare i Secondi
    12:58 - Come abbinare il Baccalà
    14:40 - Come abbinare la frittura di Pesce
    15:46 - Come abbinare il Pesce al Forno
    16:37 - Anticipazioni Episodio 4.2

    🎅 Domanda per te: Qual è il tuo piatto natalizio preferito e quale vino sceglieresti per abbinarlo? Scrivicelo nei commenti! 🍇

    🎧 Ascoltaci su tutte le piattaforme podcast e facci sapere nei commenti: qual è il tuo abbinamento pizza e vino preferito?
    Just Wine Day: A Fresh Wine Podcast
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    17 mins

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