• Je skryštalizovaný med naozaj zárukou kvality? Ako ho roztopiť a odhaliť falošný?

  • Dec 30 2024
  • Length: 1 hr and 8 mins
  • Podcast

Je skryštalizovaný med naozaj zárukou kvality? Ako ho roztopiť a odhaliť falošný?

  • Summary

  • Ako sa falšuje med v laboratóriu? Môže sa med pokaziť? Ktorý med je najvzácnejší a čo všetko sa dá vyčítať z etikety? Je pravda, že skryštalizovaný med je zárukou kvality? Ako a v čom by sme mali med doma skladovať, čo mu škodí a ako správne skryštalizovaný med opäť skvapalniť? Aj o tom sme sa rozprávali s včelárom Milanom Kozickým, ktorého produkty sa dostali až na pápežov stôl. Viete aký je rozdiel medzi pastovaným a surovým medom? Na čo si dať pozor pri tých ochutených? Je pravda, že alergik si má kupovať lokálny med z okolia svojho bydliska? Obsahuje med histamín? Ktorý med je liečivo a má najlepšie zdravotné účinky. Akú má med trvanlivosť? S včelárom sme si prešli aj ďalšie včelie produkty a ich zdravotné benefity ako je materská kašička, propolis, peľ, med s plastovým úlikom či včelí jed. Ktorý med je vhodný aj pre diabetikov a odkedy môžu konzumovať med deti? Je pravda, že včely poznajú svojho pána a nikdy ho nepichnú? V podcaste sa dozviete aj to, ako sa kočuje so včelami, či sa ukladajú na zimný spánok, a podľa čoho vie včelár určiť, aký med práve stáča.

    Už sa na nás môžete aj pozrieť. Kliknite si na náš YouTube kanál!

    Show More Show Less

What listeners say about Je skryštalizovaný med naozaj zárukou kvality? Ako ho roztopiť a odhaliť falošný?

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.