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  • 【中西融合】芝士漢堡春卷

    【中西融合】芝士漢堡春卷
    Jan 30 2025
    今集《好「煮」意》大廚 Anne 與劉依晴會與大家分享一個奇趣組合：芝士漢堡春卷。到底會有多「芝」味？
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    7 mins
  • 【步步高陞】餛飩皮炸年糕

    【步步高陞】餛飩皮炸年糕
    Jan 30 2025
    新年希望大家沒有食得「太濟」，如果感覺食來食去的年糕也是同一個花款，想試新方式的話，今集的《好「煮」意》，大廚 Anne 與劉依晴會與大家分享一個輕輕鬆鬆的餛飩皮炸年糕食譜。
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    7 mins
  • 【生生猛猛】龍皇海鮮湯

    【生生猛猛】龍皇海鮮湯
    Jan 30 2025
    「一年之計在於春，一日之計在於晨」，要有一個生生猛猛的新開始便要留意李太與盧婉霞在這一集《美食速遞》分享的這個「有霸氣」的食譜：龍皇海鮮湯。而在選擇蜆的時候有甚麼可以注意？陳皮的用意及會為這個湯帶來甚麼效果？
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    8 mins
  • 【夏季賀年甜品】香芋馬豆糕

    【夏季賀年甜品】香芋馬豆糕
    Jan 20 2025
    農曆年會食糕點，寓意步步高升。配合澳洲夏季過農曆年，李太同盧婉霞在《美食速遞》分享如何製作加入雪糕做材料的香芋馬豆糕。
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    8 mins
  • 【中西合壁】避風塘寶雲酥羊架

    【中西合壁】避風塘寶雲酥羊架
    Jan 20 2025
    好「煮」意】過去幾集都教大家製作小食，今集就教大家一道主菜，新年快到，都好適合大家宴客，這道菜就是「避風塘寶雲酥羊架食譜」。
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    7 mins
  • 【茶香撲鼻】茶燻雞中翼

    【茶香撲鼻】茶燻雞中翼
    Jan 12 2025
    雞翼大家就食得多！但大家又有無試過用茶燻呢？不如試下《美食速遞》入面，李太同盧婉霞分享呢個做法？
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    8 mins
  • 【甜蜜好開始】車厘子蛋白卷配馬斯卡彭奶油

    【甜蜜好開始】車厘子蛋白卷配馬斯卡彭奶油
    Jan 2 2025
    趁車厘季未過，不如捉住它的尾巴，《好煮意》中，大廚 Anne 與盧婉霞會與大家分享—車厘子蛋白卷配馬斯卡彭奶油，讓大家在新一年有一個甜蜜好開始。
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    8 mins
  • 【甜蜜蜜】柚子蜜焗雞翼

    【甜蜜蜜】柚子蜜焗雞翼
    Jan 2 2025
    燒雞翼及焗雞翼，無論大人與小朋友都一樣愛吃。今日《美食速遞》中，李太會與盧婉霞分享做一味比較不同的柚子蜜焗雞翼。
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    8 mins