Nel primo episodio del nuovo anno Francesco ci consiglia una ricetta parzialmente disintossicante dopo i bagordi delle feste. Non è esattamente un brodino, ma in Toscana si chiama Acquacotta, solo acqua? Sentiamo quali sono gli ingredienti.

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Avete mai sentito parlare dei Locum? Dolcetti cubici spolverati di bianco e tipici della Turchia? Francesco ha inventato una versione natalizia del Locum, se siete curiosi seguitelo attentamente e questa volta rispettate le dosi! Per un golosissimo locum firmato Ginger Macaron!

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Eggnog? Ma si mangia o si beve? La 2a! Ed è buonissimo! Tipico della cena di Natale del 24, da provare! Anche se non è facilissimo prepararlo... seguite bene le istruzioni!

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Preparatevi ad una colazione natalizia con sapori tipici del periodo ma dove padroneggiano frutta e avena....un porridge alla Ginger Macaron!

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Oggi una rivisitazione orientale del Tacchino del Thanksgiving: il tacchino Thai di Ginger Macaron: SQUI SI TO!!

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Francesco, ci insegna un fantastico piatto Toscano preparato con ingredienti salutari: gli Ignudi alla ricotta, dei simpatici gnocconi toscani

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Francesco vi presenta un piatto italiano che esiste solo in Inghilterra e che tanto Italiano non è, un po' come la Bolognese con il timo, che potete degustare solo nei ristoranti di Jamie Oliver! Scopriamo insieme di Alfredo le fettuccine, che piacciono tanto alle bambine! O "AL FREDDO" come le chiama Francesco!

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Contorno? Secondo, o anche piatto unico: si presenta come un hamburger in realtà è un Portobello Ripieno: il fungo con il mercatino dentro!

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