Die Grüne Stunde

By: Jonathan Grün
  • Summary

  • Egal ob pumpend an der Klimmzugstange oder medizinierend am Vaporisierer: Jonathan Grün zieht. Vor allem aber lässt sich der leidenschaftliche Connaisseur von Menschen in den Bann ziehen, die interessante und vielleicht auch kontroverse Geschichten zu erzählen haben. Gestartet als Podcast rund um Sport, Ernährung, Gesundheit und Lifestyle erweitert sich kontinuierlich das Themenspektrum und beim Blick über den Tellerrand wird vermutlich auch das grüne Kraut - nicht nur thematisch - einen regelmäßigen Platz bekommen. https://www.instagram.com/jonathan.gruen
    Jonathan Grün
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Episodes
  • DGS #67 - Phil: Das Ende der Green Pioneers - Vom Unternehmer zum Aktivist, Hausdurchsuchung, Insolvenz und Gerichtsverfahren
    Nov 11 2024

    „Die ganze Situation hat tiefe Spuren in meiner Psyche hinterlassen.“ Dass Phil, einer der drei ehemaligen Geschäftsführer der Green Pioneers aus Osthessen, in dieser Folge das erste Mal ganz offen über die Entwicklungen der vergangenen drei Jahre sprechen kann, ist alles andere als selbstverständlich. Der Beginn einer Odyssee ist eine Hausdurchsuchung im Sommer 2021, als Polizeibeamte die Geschäftsräume des Nutzhanf-Startups mit Maschinenpistolen im Anschlag betreten. Der damalige Vorwurf: Bandenmäßiges Handeltreiben mit Betäubungsmitteln in nicht geringer Menge, wofür der Gesetzgeber eine Freiheitsstrafe von fünf bis fünfzehn Jahren vorsieht. Die Staatsanwaltschaft ging bei den sichergestellten Extrakten davon aus, dass es sich um Betäubungsmittel handeln muss. Ein Irrtum, wie sich später herausstellt. Das Verfahren wird Anfang Oktober 2024 nach fast drei Jahren eingestellt. Zu spät, denn zwischenzeitlich mussten die Green Pioneers Insolvenz anmelden. Die Rufschädigung war zu groß geworden und sogar Handelspartner, die die Produkte vertrieben, erhielten Anzeigen, bevor juristisch alle Details geklärt werden konnten. Was die sogenannte „Rauschklausel“ mit all dem zu tun hat, welche Folgen nach der Hausdurchsuchung noch gar nicht absehbar waren und was all das mit der Gesundheit der jungen Gründer gemacht hat, erzählt Philipp Gärtner exklusiv in dieser Folge.

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    1 hr and 3 mins
  • DGS #66 - Atenea: Grüne Allergien, Hanf in Rumänien, Entstigmatisierung und Sober October
    Oct 25 2024

    Atenea beschäftigt sich seit über 4 Jahren intensiv mit Cannabis und ergänzt dieses Wissen aktuell in Ihrer Ausbildung zur Naturheilkundlerin. Zwei Themen, die sich sehr gut miteinander verbinden lassen, denn das Interesse geht dabei weit über den Konsum von THC oder CBD hinaus. Dass diese Pflanze viel mehr zu bieten hat, möchte sie langfristig auch mit einer eigenen Marke zeigen, die nicht nur unterschiedlichste Produkte hervorbringen, sondern vor allem auch zur Entstigmatisierung beitragen soll und sich dabei auf Nachhaltigkeit, Design & Wohlbefinden fokussieren wird. Im Heidelberger „Action-Haus“ sprechen wir über ihre (Kontakt-)Allergie mit Hanf, wieso Sie von Edibles Bauchschmerzen bekommt und warum an den Straßenrändern Rumäniens trotz restriktiver Drogenpolitik so viel Nutzhanf wächst. Mit Blick zum Monatsende kommen dabei auch unsere Erfahrungen mit dem Sober October nicht zu kurz.

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    50 mins
  • DGS #65 - Cobys infused Cooking: Grüne Küche mit Kochprofi Sebastian Kober
    Oct 2 2024

    "Cannabis und Lebensmittel sind im Gesetzbuch - derzeit - keine Freunde", schmunzelt Sebastian 'Coby' Kober während er für uns marinierte Drillingskartoffeln in der Pfanne schwenkt. 2001 geht er bei Gourmetkoch Lothar Eiermann in die Lehre und sammelt dort bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Diese möchte er möglichst für alle zugänglich machen. 2021 beginnt er in einem Heidelberger Restaurant Speisen professionell mit CBD zu infundieren. Die Gerichte sind so abgestimmt, dass das Blütenaroma das Geschmackserlebnis perfekt ergänzt - und nicht dominiert. "Ich nutze es wie Gewürze", betont Coby, der sich selbst als Kunsthandwerker versteht. Obwohl er auch den medizinischen Aspekt der Pflanze gezielt nutzt, hat Cannabis nach seiner Ansicht jedoch nichts in Apotheken verloren. Die aktuellen Entwicklungen rund um semi-seriöse Telemedizinanbieter sieht auch er kritisch.

    PS: Wer das Rezept nachkochen möchte, hört am besten ab Minute 44 ganz genau zu. Viel Spaß!

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    47 mins

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