• Det starter med genetikken

  • Nov 4 2024
  • Length: 48 mins
  • Podcast

Det starter med genetikken

  • Summary

  • Før fisken ender i butikken har en lang verdikjede vært i sving for å sørge for kvalitet i alle ledd. Uten et godt utgangspunkt, nemlig rogna, vil denne jobben bli mye vanskeligere. Knut Røflo har i mange år jobbet med fôrutvikling i landbruket. Nå er han daglig leder i AquaGen og sørger for at havbruket har det beste utgangspunktet for produksjon av laks og ørret. I denne episoden får du høre mer om den av norsk sjøtmatproduksjon du trolig kan veldig lite om.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less

What listeners say about Det starter med genetikken

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.