• BUTTERBOYZ: Die Kunst der Veredelung von Butter

  • Aug 9 2024
  • Length: 47 mins
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BUTTERBOYZ: Die Kunst der Veredelung von Butter

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  • Summary

  • In dieser Folge von FREAKS ZU TISCH treffe ich Moritz Oswald und wir tauchen ein in die faszinierende Welt der Butter. Von den Anfängen in Wien bis zu ihrem heutigen Betrieb im bayerischen Regen – die Reise der Butterboyz ist beeindruckend. Moritz erzählt, wie sie das einfache Milchprodukt Butter durch traditionelle Techniken und regionale Zutaten zu einem echten Genussmittel veredeln. Entdecke, wie die Butterboyz Butter neu definieren und zu einem kulinarischen Highlight machen. Vielen Dank an Havelland Express für den Support! Mehr Infos über die Philosophie von Havelland Express, ihre Partnerschaften und ihr Engagement findet ihr unter https://www.havelland-express.de/
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