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  • 福岡の旅〜ベーカリー「AMAM DACOTAN」、生ドーナツ専門店「Iʼm donut ?」などを手がける平子良太さん

  • By: SPINEAR
  • Narrated by: 中田 英寿, 笹木 かおり
  • Dec 13 2024
  • Length: 30 mins
  • Podcast

  • Summary

  • 中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・福岡の旅第5弾。ベーカリー「AMAM DACOTAN」、生ドーナツ専門店「Iʼm donut ?」などを手がける 平子良太さんを訪ねます。
    人気のお店を作る秘訣はどこにあるのでしょうか?そして、平子さんの食にかける想いとは?
    ©SPINEAR (P)SPINEAR
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