• 4. Journal de bord : Nout cari poison - i sort da mèr pou ariv dann zasièt !

  • Feb 7 2024
  • Length: 12 mins
  • Podcast

4. Journal de bord : Nout cari poison - i sort da mèr pou ariv dann zasièt !

  • Summary

  • Mon cari poisson : de la mer à l’assiette !

    • La structure de la filière

    • Les métiers (traitement & transformation, transport, commercialisation, cuisine)


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