Episodes

  • EP. 10 品酒基础三步骤,你也能学会!
    Nov 11 2021

    品尝葡萄酒通常分为三个步骤:观察颜色,闻香气和品尝味道。从视觉,嗅觉和味道上全面品尝一瓶好酒。这一期,Park90侍酒师Lucas谈葡萄酒品鉴。

    这是这一季的最后一期节目,谢谢你10个星期的收听!

    “小酒馆” PODCAST | 每周四 晚上9点 更新

    你好,我是思远,是新加坡中文电台96.3好FM的主持人。谢谢你收听!有任何反馈,还是有想听到的内容,可以电邮 eusiyuan@sph.com.sg 与我分享。

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    13 mins
  • EP. 9 🇸🇬哪里买酒最划算? 侍酒师的私藏名单
    Nov 4 2021

    自然酒,少见品牌,划算又多选择,这样的葡萄酒在新加坡哪里找?Park90侍酒师Lucas告诉你他的私藏名单。

    本期介绍

    • Parkway Parade 超市
    • Grand Cru, Wine Concierge
    • Wine RVLT
    • Marks & Spencer

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    11 mins
  • EP. 8 葡萄酒新贵 | 中国🇨🇳日本🇯🇵印度🇮🇳各有特色
    Oct 28 2021

    如果你站在新世界葡萄酒的大门外,烦恼着该从哪里入手,那就让Park90侍酒师Lucas告诉你。本期介绍中国、日本、印度、泰国和印尼的葡萄酒。

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    11 mins
  • EP. 7 葡萄酒的“世界大战” | New world vs Old world
    Oct 21 2021

    新世界与旧世界的葡萄酒区别在哪里?品种和风格上体现的多样性有哪些?Park90侍酒师Lucas告诉你。

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    12 mins
  • EP. 6 星座 x 葡萄酒 | 介绍3款红酒 | Pinot Noir有公主病像♌️星座的女生
    Oct 14 2021

    每一款葡萄酒都有自己的特质,跟每个星座有自己的性格一样。Park90侍酒师Lucas介绍3款红葡萄酒:Pinot Noir,Cabernet Sauvignon和Shiraz,也聊星座。

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    13 mins
  • EP. 5 星座 x 葡萄酒 | 介绍3种白酒 | Chardonnay如双子座♊️多重人格
    Oct 7 2021

    我们从基本学起,Park90侍酒师Lucas介绍3款白葡萄酒:Chardonnay、Sauvignon Blanc和Reisling,也聊到了星座。每款白酒其实和星座一样,都有着自己的个性和特点。

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    11 mins
  • EP. 4 葡萄酒冷知识 | 敬酒时碰杯是为了防下毒 😨😖
    Sep 30 2021

    有关葡萄酒不为人知的有趣小知识,Park90侍酒师Lucas告诉你。

    • 多少颗葡萄酿成一瓶葡萄酒
    • 冷葡萄酒甜度会降低
    • “Make a toast” 面包跟酒怎么扯上边
    • 敬酒为何要碰杯
    • 气泡酒也叫“魔鬼酒”
    • 医学上竟然有“恐酒症”
    • 不喝水,喝葡萄酒解渴
    • 最大号的葡萄瓶

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    13 mins
  • EP. 3 法文好难! 关于葡萄酒的关键字怎么念?
    Sep 23 2021

    既然是学品酒,那就一定要知道这些字怎麽念。关于葡萄酒的法文关键字有哪些?Park90侍酒师Lucas告诉你。

    关键字:Blanc, Rouge, Rosé, Mousseux, Bordeaux, Burgundy, Champaign, Grand Cru, Chateau, Millesime

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    12 mins